Barcelona acollirà la propera gala de la Guia MICHELIN

14-03-2023 | Turisme de Barcelona

Barcelona serà seu de la cerimònia de presentació de la Guia de les estrelles MICHELIN el 28 de novembre de 2023. La ciutat ha estat triada pels organitzadors pel seu respecte per la tradició en una cuina cosmopolita i de fusió que destaca per la creativitat i innovació constant. Aquesta és la primera edició en la qual es presenta la selecció de restaurants d'Espanya sense la representació de Portugal. Barcelona compta amb 35 estrelles en total en 24 restaurants i amb un total de 70 restaurants que apareixen amb diferents distincions a l'edició de la Guia MICHELIN Espanya i Portugal de 2023. La selecció de restaurants d'Espanya per a l'edició de 2024 es realitzarà en dos esdeveniments diferenciats, un per a Espanya a Barcelona el 28 de novembre de 2023 i, per primera vegada, un altre per a Portugal a Lisboa al gener de 2024. L'Estrella Verda MICHELIN serà atorgada en aquesta edició per reconèixer els establiments compromesos amb la gastronomia sostenible i el futur del planeta.